Pedidos por WhatsApp con comanda impresa en cocina
El contexto
Un restaurante que recibe buena parte de sus pedidos por WhatsApp, atendidos a mano entre el mostrador y la cocina: pedidos que se pierden, se transcriben mal o llegan tarde.
Qué se automatizó
Un agente toma el pedido en lenguaje natural, confirma detalles, gestiona mesa o domicilio y envía la comanda estructurada a la impresora de cocina (ticket de 80 mm). El menú se administra desde el panel; el agente solo ofrece lo que existe.
Cómo se gobierna
Dueño humano, herramientas con permisos acotados, registro de cada llamada con su costo y escalamiento a una persona cuando la conversación se sale del guion.
El nombre del cliente y sus resultados se publicarán cuando contemos con su autorización escrita.